《海鮮時間》一書揭示了海洋珍饈的奧秘,從海洋生態(tài)、捕撈方式到烹飪技巧,全方位解析了海鮮的誘人之處。書中不僅介紹了各種海鮮的產地、營養(yǎng)價值,還深入探討了海鮮的保鮮與烹飪方法,讓讀者在享受美食的同時,也能了解背后的科學與文化。書...
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