近日,多家媒體曝光了飯店速成菜的秘密,這些菜品往往通過(guò)大量使用添加劑和調(diào)味料,以極短的時(shí)間完成烹飪,導(dǎo)致菜品口感和營(yíng)養(yǎng)大打折扣。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,速成菜的制作過(guò)程缺乏監(jiān)管,存在食品安全隱患。速成菜還可能導(dǎo)致消費(fèi)者攝入過(guò)多的添加...
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