美味炸雞背后的隱憂炸雞作為現(xiàn)代快餐文化的代表之一，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，金黃酥脆的外皮、鮮嫩多汁的肉質(zhì)，再配上各式蘸料，讓人難以抗拒，近年來(lái)，關(guān)于炸雞衛(wèi)生問(wèn)題的曝光屢見(jiàn)不鮮，從后廚環(huán)境臟亂差、食材過(guò)期變質(zhì)，到員工操作不規(guī)范等問(wèn)題...