茅臺(tái)學(xué)院作為中國(guó)第一所白酒專業(yè)高校，近年來(lái)在產(chǎn)教融合與專業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)域持續(xù)突破，學(xué)院依托茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建了以釀酒工程為核心，涵蓋白酒釀造、品評(píng)勾調(diào)、營(yíng)銷管理的特色學(xué)科體系，并新增智能釀造、酒包裝設(shè)計(jì)等前沿方向，2023年，...