近年來,竹筒粽子作為傳統(tǒng)美食再次走紅,但其背后可能隱藏的健康隱患引發(fā)關(guān)注,部分商家為提升口感和延長保質(zhì)期,過量使用食品添加劑或工業(yè)堿浸泡粽葉,導(dǎo)致鋁、硫等有害物質(zhì)殘留,制作過程中竹筒霉變、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題也屢被曝光,長期食用...
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