每當(dāng)寒冷的冬天來(lái)臨,我們常常能看到這樣的景象：當(dāng)人們呼出一口氣時(shí)，會(huì)形成一團(tuán)“白霧”，或者滾燙的水倒入杯中時(shí)，杯口會(huì)冒出裊裊熱氣，這種現(xiàn)象在日常生活中十分常見(jiàn)，但它背后的科學(xué)原理卻并不為人所熟知，為什么冬天有水蒸汽流出？ 這...