】近年來，隨著消費升級與飲食文化多元化，牛排作為西餐代表迅速走紅中國餐飲市場，高端牛排館與平價預(yù)制牛排同步增長，618期間某電商平臺牛排銷售額同比激增230%，然而熱潮背后，行業(yè)亂象逐漸顯現(xiàn)：部分商家以"拼接肉"冒充原切牛排...