火鍋香料中隱藏著許多不為人知的秘密,火鍋底料中常添加的牛油并非全為純正牛油,而是可能混有“混合油”,以降低成本并提高香味,一些火鍋店為了增加香味和口感,會(huì)使用“火鍋增香膏”等添加劑,這些添加劑可能含有對(duì)人體有害的成分,火鍋中...
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