近日，有媒體曝光了白礬涼粉的制作過程，引發(fā)了公眾對(duì)傳統(tǒng)美食的隱憂與真相的關(guān)注，白礬涼粉是一種廣受歡迎的傳統(tǒng)小吃，但其制作過程中使用的明礬（白礬）被指含有鋁元素，長(zhǎng)期過量攝入可能對(duì)人體健康造成危害，據(jù)報(bào)道，一些小作坊在制作過程...