近日,有媒體揭露了餐桌上的隱形鹽彈——苤藍(lán)咸菜,其高鹽含量和潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)引起了廣泛關(guān)注,據(jù)報(bào)道,苤藍(lán)咸菜在制作過(guò)程中會(huì)加入大量食鹽以增加口感和保存時(shí)間,導(dǎo)致每100克苤藍(lán)咸菜中的鈉含量高達(dá)數(shù)千毫克,相當(dāng)于每日推薦攝入量的2...
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