近年來，醋在傳統(tǒng)調味品的基礎上，逐漸被賦予了新的健康價值，成為備受追捧的“健康新寵”，從古代的中藥材到現(xiàn)代的科學研究，醋被證實具有多種健康益處，如降低血壓、調節(jié)血糖、增強免疫力等，醋還具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用，能夠抑制有...