在快餐業(yè)快速發(fā)展的今天,快餐衛(wèi)生問題卻常常被忽視,許多快餐店在追求速度和效率的同時(shí),往往忽視了食品的衛(wèi)生和安全,一些快餐店員工在制作過程中不戴口罩、手套,甚至不洗手,導(dǎo)致食品受到污染,快餐店的廚房環(huán)境也常常存在衛(wèi)生問題,如油...
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