近日,老家肉餅這一傳統(tǒng)美食再次引起公眾關(guān)注。作為北京的傳統(tǒng)小吃,老家肉餅以其獨(dú)特的制作工藝和口味,成為了許多人心中的美味。其背后的故事與傳承更是令人動(dòng)容。據(jù)悉,該肉餅起源于清朝末年,由一位名叫李林的回民所創(chuàng)。經(jīng)過幾代人的傳承...
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