引言:月餅新聞?lì)l上熱搜的背后

一年一度的中秋佳節(jié)將至,月餅市場(chǎng)也迎來(lái)銷售旺季,近期多則「月餅新聞曝光」的報(bào)道卻讓消費(fèi)者對(duì)月餅的質(zhì)量和安全產(chǎn)生擔(dān)憂,從過(guò)期原料回收到高價(jià)月餅“刺客”,再到添加劑超標(biāo)問(wèn)題,月餅行業(yè)的亂象逐步浮出水面,這些新聞不僅反映了部分商家的誠(chéng)信缺失,也折射出監(jiān)管的不足,消費(fèi)者還能安心選購(gòu)月餅嗎?本文將結(jié)合最新曝光的新聞案例,分析月餅行業(yè)的現(xiàn)狀,并探討如何保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。


月餅新聞曝光」事件盤點(diǎn)

過(guò)期原料再加工,知名品牌翻車

前不久,某知名月餅品牌被媒體曝光使用過(guò)期或臨期原料制作月餅,報(bào)道稱,工廠員工在深夜偷偷更換包裝日期,“翻新”臨近過(guò)期的餡料,市場(chǎng)監(jiān)管部門介入后,涉事企業(yè)被罰款并勒令整改,類似的“月餅翻新”事件并非孤例,過(guò)去幾年多地都曾查獲類似的違法行為。

行業(yè)啟示:食品企業(yè)的誠(chéng)信是關(guān)鍵,監(jiān)管部門需加大突擊檢查力度,防止不良商家鉆空子。

“天價(jià)月餅”成“價(jià)格刺客”

近年來(lái),高價(jià)月餅屢見不鮮,有些甚至標(biāo)價(jià)上千元,但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分高價(jià)月餅成本極低,包裝成本占比超過(guò)50%,甚至捆綁銷售紅酒、茶葉等奢侈品,變相成為“送禮工具”,今年新規(guī)對(duì)月餅價(jià)格進(jìn)行限制,但仍然有企業(yè)巧立名目規(guī)避監(jiān)管。

消費(fèi)者建議:理性消費(fèi),避免被“華麗包裝”迷惑,購(gòu)買時(shí)注意查看價(jià)格和配料表。

「月餅新聞曝光」行業(yè)亂象與消費(fèi)者權(quán)益的深度反思

添加劑、防腐劑超標(biāo)

多地市場(chǎng)監(jiān)管部門近期抽檢月餅時(shí)發(fā)現(xiàn),部分小作坊生產(chǎn)的月餅存在甜味劑、防腐劑超標(biāo)問(wèn)題,一款網(wǎng)紅月餅被檢出防腐劑超標(biāo)5倍,食用后可能對(duì)人體健康造成危害。

專家提醒:盡量選擇正規(guī)品牌,避免購(gòu)買無(wú)生產(chǎn)資質(zhì)的小作坊產(chǎn)品。


月餅行業(yè)為何亂象叢生?

暴利驅(qū)動(dòng),企業(yè)鋌而走險(xiǎn)

月餅作為季節(jié)性食品,市場(chǎng)需求集中在中秋節(jié)前,部分商家為追求短期高利潤(rùn),不惜以次充好,壓低成本,用廉價(jià)植物油代替優(yōu)質(zhì)餡料、減少真材實(shí)料的含量等。

監(jiān)管存在漏洞,違法成本低

盡管國(guó)家近年來(lái)加強(qiáng)了對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管,但月餅作為一種短期消費(fèi)品,部分不法商家仍存在僥幸心理,有些企業(yè)被查處后僅罰款了事,違法成本遠(yuǎn)低于收益,難以形成震懾。

消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)不足

許多消費(fèi)者購(gòu)買月餅時(shí)更注重包裝和品牌,而非產(chǎn)品質(zhì)量和安全,即使在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,由于維權(quán)流程復(fù)雜,很多人選擇“認(rèn)栽”,這也間接助長(zhǎng)了商家的違規(guī)行為。


如何選購(gòu)安全放心的月餅?

認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道和品牌

建議在大型商超、官方旗艦店購(gòu)買,避免選擇來(lái)路不明的電商店鋪或路邊攤。

查看標(biāo)簽信息

  • 生產(chǎn)日期:選擇近期生產(chǎn)的月餅,避免臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。
  • 配料表:優(yōu)先選擇無(wú)添加劑或低糖、低脂的健康產(chǎn)品。
  • 生產(chǎn)許可證編號(hào):確保產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(SC編號(hào))。

警惕過(guò)度包裝和天價(jià)月餅

今年新規(guī)明確規(guī)定:月餅包裝不得超過(guò)三層,不得使用貴重金屬和紅木等材料,消費(fèi)者可拒絕購(gòu)買過(guò)度包裝的月餅,避免資源浪費(fèi)。

保留消費(fèi)憑證,及時(shí)維權(quán)

如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,可撥打12315投訴,或通過(guò)電商平臺(tái)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等渠道維權(quán)。


未來(lái)展望:加強(qiáng)監(jiān)管,推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展

要根治月餅市場(chǎng)的亂象,僅靠消費(fèi)者謹(jǐn)慎選購(gòu)是不夠的,更需要監(jiān)管部門、企業(yè)和社會(huì)的共同努力:

  1. 加大抽檢力度:對(duì)月餅生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)進(jìn)行常態(tài)化檢查,曝光不合格產(chǎn)品。
  2. 提高違法成本:對(duì)違規(guī)企業(yè)實(shí)施重罰,甚至吊銷生產(chǎn)資質(zhì)。
  3. 推動(dòng)行業(yè)自律:鼓勵(lì)企業(yè)采用高標(biāo)準(zhǔn)工藝,打造透明供應(yīng)鏈。

讓月餅回歸“團(tuán)圓”本義

月餅不僅是節(jié)日食品,更承載著團(tuán)圓、思念的情感,一次次的「月餅新聞曝光」讓消費(fèi)者不得不提高警惕,希望在政府、企業(yè)和消費(fèi)者的共同努力下,月餅市場(chǎng)能夠回歸本質(zhì),讓每一個(gè)消費(fèi)者都能吃上放心、健康、價(jià)格合理的月餅。

你的中秋月餅選好了嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)分享你的選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)! ??