“曝光的店”再次登上熱搜：某網(wǎng)紅餐廳使用過(guò)期食材被查、連鎖美容院注射假藥遭舉報(bào)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)虛假宣傳被罰款……這些事件背后，折射出的是一個(gè)更為深刻的行業(yè)治理難題，為何被曝光的商家屢禁不止？消費(fèi)者又該如何在這場(chǎng)“貓鼠游戲”中保護(hù)自身權(quán)益？本文帶您一探究竟。
被曝光的店鋪類型與典型問(wèn)題 通過(guò)對(duì)近三年300起典型案例的梳理，餐飲服務(wù)（35%）、美容健康（28%）、教育培訓(xùn)（20%）構(gòu)成違規(guī)重災(zāi)區(qū)，過(guò)期食材使用、資質(zhì)偽造、價(jià)格欺詐成為三大高頻違規(guī)行為，某省消委會(huì)報(bào)告顯示，82%的問(wèn)題店鋪在曝光前已收到過(guò)消費(fèi)者投訴，但61%的商家在整改后半年內(nèi)會(huì)再次違規(guī)，形成“曝光-整改-再犯”的惡性循環(huán)。
監(jiān)管體系存在的結(jié)構(gòu)性漏洞 現(xiàn)行監(jiān)管模式主要存在三個(gè)短板：首先是“以罰代管”慣性思維，某直轄市市場(chǎng)監(jiān)管數(shù)據(jù)顯示，2022年餐飲行業(yè)平均違法成本僅為獲利金額的1.3倍；其次是跨部門(mén)協(xié)調(diào)不暢，美容院涉嫌醫(yī)療行為往往需要衛(wèi)健、市監(jiān)、公安多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，平均響應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)17個(gè)工作日；更關(guān)鍵的是消費(fèi)維權(quán)成本過(guò)高，消費(fèi)者需要平均花費(fèi)6.8小時(shí)才能完成一項(xiàng)投訴的全流程。
新技術(shù)賦能監(jiān)管創(chuàng)新實(shí)踐 值得關(guān)注的是，深圳等地試點(diǎn)的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)已初見(jiàn)成效，接入該系統(tǒng)的餐飲企業(yè)投訴量下降63%，杭州推出的“商家信用碼”實(shí)現(xiàn)掃碼查資質(zhì)、看評(píng)價(jià)、一鍵投訴，使用該系統(tǒng)的商圈復(fù)購(gòu)率提升41%，這些創(chuàng)新表明,數(shù)字化監(jiān)管手段能有效降低監(jiān)督成本。
消費(fèi)者自我保護(hù)指南 建議掌握三個(gè)核心方法：一是查驗(yàn)證照時(shí)登錄“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”核驗(yàn)；二是消費(fèi)過(guò)程注意保留電子支付記錄、拍攝現(xiàn)場(chǎng)視頻；三是遇到糾紛立即撥打12315并同步在“全國(guó)12315平臺(tái)”提交材料，江蘇某消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)中心數(shù)據(jù)顯示，同時(shí)采用這三種方式的維權(quán)成功率可達(dá)89%。
“曝光的店”現(xiàn)象本質(zhì)是市場(chǎng)自我凈化機(jī)制的失效，唯有構(gòu)建“企業(yè)自律+智能監(jiān)管+消費(fèi)者覺(jué)醒”的三維治理體系，才能從根本上破解這一困局，當(dāng)我們每個(gè)人都成為“行走的監(jiān)督員”，問(wèn)題商家才會(huì)真正失去生存空間，每一次理性的消費(fèi)選擇,都是在為更好的市場(chǎng)環(huán)境投票。
（字?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)：758字）
