“站前農(nóng)貿(mào)曝光！隱藏的亂象何時休？”——深度調(diào)查背后的食品安全與市場管理之痛**
一則關(guān)于“站前農(nóng)貿(mào)市場食品安全問題”的曝光視頻在網(wǎng)絡(luò)引發(fā)熱議，暗訪鏡頭下，腐爛蔬菜重新包裝銷售、過期調(diào)料更改標(biāo)簽、活禽區(qū)衛(wèi)生堪憂等畫面觸目驚心，讓“站前農(nóng)貿(mào)曝光”迅速成為輿論焦點，作為本地最大的農(nóng)產(chǎn)品集散地，站前農(nóng)貿(mào)市場為何屢屢陷入負(fù)面漩渦？究竟是監(jiān)管缺位，還是利益驅(qū)使下的行業(yè)痼疾？
據(jù)調(diào)查，此次曝光的核心問題集中在三方面：
- 食材“翻新”亂象：部分商戶將發(fā)霉的土豆、西紅柿剔除腐爛部分后重新裝箱，以“特價菜”名義售賣；
- 日期造假猖獗：調(diào)味品、干貨區(qū)存在批號涂改、過期商品替換標(biāo)簽行為；
- 衛(wèi)生條件惡劣：活禽屠宰區(qū)污水橫流，操作人員未佩戴手套、口罩，檢疫證明缺失。
值得注意的是，這并非站前農(nóng)貿(mào)首次被曝光，早在2021年，該市場就因“注水肉”事件被約談，但整改效果顯然未能持久。
追問背后原因：監(jiān)管失效還是成本壓力？
市場管理方“甩鍋”邏輯
面對輿論質(zhì)疑，市場管理方回應(yīng)稱“已加強巡查”，但商戶透露：“檢查前會提前通知，應(yīng)付了事?！边@種“形式化監(jiān)管”暴露出管理責(zé)任的空洞。
小商戶的生存困境
一名匿名攤主坦言：“攤位費年年漲，不低價收爛菜怎么賺錢？”農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的層層加價，迫使部分商戶鋌而走險。
消費者維權(quán)意識薄弱
多數(shù)市民因“價格便宜”選擇沉默，甚至有人認(rèn)為“小問題不必計較”，無形中助長了違規(guī)行為。
破解困局：如何重建“菜籃子”信任？
技術(shù)賦能監(jiān)管：
- 推廣“智慧農(nóng)貿(mào)”系統(tǒng)，實現(xiàn)商品溯源、電子計價、透明公示；
- 設(shè)立24小時舉報平臺，鼓勵市民“隨手拍”取證。
強化懲戒力度：
- 對屢犯商戶實行“黑名單”制度，取消經(jīng)營資格；
- 市場管理方若瀆職，需承擔(dān)連帶責(zé)任。
提升行業(yè)透明度：
- 定期公開抽檢結(jié)果，邀請媒體、公眾參與監(jiān)督；
- 建立“平價優(yōu)質(zhì)直供區(qū)”，平衡商戶與消費者利益。
網(wǎng)友聲音：憤怒與期待并存
事件曝光后，微博話題#站前農(nóng)貿(mào)曝光#閱讀量超千萬，網(wǎng)友紛紛留言：
- “食品安全是底線，不能總等媒體曝光才整改！”
- “建議全市農(nóng)貿(mào)市場‘突擊檢查’，不能留死角！”
站前農(nóng)貿(mào)市場的亂象，折射出傳統(tǒng)農(nóng)批行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的陣痛，唯有打破“整改—反彈”的惡性循環(huán)，才能讓“菜籃子”真正裝得放心、吃得安心，下一次曝光，不該再是同樣的劇情重演。
（字?jǐn)?shù)：658）
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