2023年,麻城餐飲業(yè)迎來復蘇新篇章,多家餐飲企業(yè)發(fā)布招聘公告,涵蓋服務員、廚師、收銀員等多個崗位,預計將提供數(shù)千個就業(yè)機會,隨著疫情防控措施的優(yōu)化和消費者信心的恢復,麻城餐飲業(yè)呈現(xiàn)出積極的發(fā)展態(tài)勢,行業(yè)展望方面,預計未來幾年內(nèi),麻城餐飲業(yè)將進一步向品牌化、連鎖化、數(shù)字化方向發(fā)展,同時注重食品安全和健康飲食的推廣,政府也將加大對餐飲業(yè)的支持力度,推動行業(yè)創(chuàng)新和升級,總體來看,麻城餐飲業(yè)在經(jīng)歷疫情的洗禮后,將迎來更加繁榮的發(fā)展時期。

麻城餐飲業(yè)復蘇現(xiàn)狀

自去年底以來,麻城市政府積極響應國家“促消費、穩(wěn)增長”的號召,出臺了一系列支持餐飲業(yè)發(fā)展的政策措施,包括減免租金、提供低息貸款、舉辦美食節(jié)活動等,有效激發(fā)了市場活力,據(jù)不完全統(tǒng)計,截至今年第一季度末,麻城市內(nèi)已有超過80%的餐飲門店重新開業(yè),日均客流量較去年同期增長了近30%,特色小吃、地方菜館以及中高端餐飲的復蘇勢頭尤為顯著,展現(xiàn)出麻城餐飲業(yè)強勁的復蘇動力。

麻城餐飲招聘最新消息

崗位需求激增

隨著餐飲市場的回暖,麻城各大餐飲企業(yè)紛紛擴大經(jīng)營規(guī)模,新增門店的同時,也急需補充人力資源,據(jù)麻城市人力資源市場發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,近期餐飲相關崗位的招聘需求較去年同期增長了40%以上,涉及廚師、服務員、前廳經(jīng)理、后廚助理、外賣騎手等多個職位,特別是具有地方特色菜系烹飪技能的人才和懂互聯(lián)網(wǎng)營銷的年輕人才成為市場上的“香餑餑”,受到眾多企業(yè)的青睞。

麻城餐飲業(yè)復蘇新篇章,2023年招聘動態(tài)與行業(yè)展望

招聘形式多樣化

受疫情期間線上招聘模式的影響,麻城餐飲企業(yè)更加注重線上招聘平臺的運用,除了傳統(tǒng)的招聘會、人才市場外,還通過微信公眾號、抖音、B站等社交媒體平臺發(fā)布招聘信息,開展直播帶崗、線上宣講會等活動,極大地拓寬了招聘渠道,降低了因物理距離帶來的不便,這種創(chuàng)新性的招聘方式不僅提高了招聘效率,也吸引了更多求職者的關注。

重視員工培訓與福利

為了吸引并留住人才,不少餐飲企業(yè)開始重視員工培訓與福利體系建設,提供專業(yè)技能培訓、職業(yè)發(fā)展路徑規(guī)劃、員工宿舍或住房補貼、健康保險等福利措施,以增強員工歸屬感和工作滿意度,針對疫情期間積累的“用工荒”問題,部分企業(yè)還推出了靈活用工模式,如兼職、小時工等,以應對季節(jié)性或臨時性的人力資源需求,這些措施不僅提高了員工的滿意度和忠誠度,也為企業(yè)穩(wěn)定了人力資源,為企業(yè)的長遠發(fā)展打下了堅實的基礎。

行業(yè)發(fā)展趨勢與機遇

數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速

隨著5G、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術的不斷成熟,麻城餐飲業(yè)正加速向數(shù)字化轉(zhuǎn)型,線上點餐、智能廚房管理、無人餐廳等新興業(yè)態(tài)逐漸興起,這不僅提高了服務效率,還為顧客帶來了更加便捷、個性化的消費體驗,對于求職者而言,掌握一定的數(shù)字技能將成為未來就業(yè)的“敲門磚”,也是提升個人競爭力的關鍵。

地方特色與文化融合

在“文化自信”和“地方特色”成為消費新風尚的背景下,麻城餐飲企業(yè)紛紛挖掘本地食材資源,創(chuàng)新地方菜系,同時融入現(xiàn)代元素和國際口味,打造具有獨特魅力的餐飲品牌,這一趨勢不僅吸引了本地食客的青睞,也吸引了眾多外地游客前來品嘗“舌尖上的麻城”,為餐飲業(yè)帶來了新的增長點,這種文化與地方特色的融合不僅提升了餐飲業(yè)的競爭力,也促進了地方文化的傳播和交流。

綠色健康理念深入人心

后疫情時代,消費者對食品安全和健康飲食的關注度顯著提升,麻城餐飲業(yè)積極響應這一變化,推廣綠色食材、減少使用一次性餐具、倡導低油低鹽的健康烹飪方式,這不僅滿足了消費者的健康需求,也為企業(yè)贏得了良好的社會形象和口碑,這一趨勢將進一步推動整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,也為企業(yè)的長遠發(fā)展提供了有力的支持。